大型攪拌絞肉一體機(jī)JY-532詳細(xì)說明
大型攪拌絞肉一體機(jī)JY-532技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量:1200Kg/H
外形尺寸:高1505mm 寬560mm 長(zhǎng)1030mm
功率:5.1KW 380V 50Hz
重量:270kg
大型攪拌絞肉一體機(jī)JY-532性能:
大型攪拌絞肉一體機(jī) JY-532采用先進(jìn)技術(shù),整機(jī)不銹綱,攪拌主動(dòng)式進(jìn)料,大大提高進(jìn)料速度,省時(shí)省力,絞刀為進(jìn)口,經(jīng)久。
大型攪拌絞肉一體機(jī) JY-532是被設(shè)計(jì)用來(lái)絞碎不含骨的肉制品,并且由于其進(jìn)料口孔徑較大,可以用于處理大塊的肉制品。
建議絞切大約為40×70×150 mm的塊狀肉制品,肉制品的溫度不應(yīng)低于2℃。
在絞肉機(jī)、攪拌過程中應(yīng)注意的問題:
1.機(jī)器旋轉(zhuǎn)過程中嚴(yán)禁用手伸入絞肉筒內(nèi),以免發(fā)生傷手事故。
2.需絞的肉要去凈皮、骨、筋;并把肉切成細(xì)條狀,以免損壞機(jī)器如果要絞肉皮、肉筋,應(yīng)先剪斷、切小。
3.空機(jī)啟動(dòng),螺桿轉(zhuǎn)向要與箭頭指示牌所指的方向一致;等正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,才可把肉放進(jìn)絞肉筒進(jìn)行絞肉,否則容易造成肉卡住機(jī)件,使機(jī)器不能啟動(dòng)和正常運(yùn)轉(zhuǎn),嚴(yán)重時(shí)會(huì)擠破絞肉筒、出肉輪,甚至?xí)龎碾妱?dòng)機(jī)。
4.如發(fā)現(xiàn)電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不正常,應(yīng)立即切斷電源,停機(jī)檢查原因,看是否有皮、骨、筋卡住。
5.如果出肉呈糊狀,可能由以下原因造成:
⑴出肉輪太松造成絞刀與出肉孔板接觸不良,應(yīng)重新調(diào)整;
⑵出肉孔板堵塞,要給予疏通;
⑶絞刀太鈍,應(yīng)修磨或更換。