酸菜、泡菜，我們經(jīng)常吃，尤其在東北地區(qū)，甚至家家戶戶都自己的只做酸菜、泡菜，在的電視劇里酸菜、泡菜也是常見的食物，近東北地區(qū)的很多客戶聯(lián)系我們廠 咨詢有沒有專門切酸菜的切菜機(jī)，他們大部分是加工廠，大量加工制作酸菜、泡菜進(jìn)行加工包裝、進(jìn)超市或是出口到國(guó)外，生意比較好，加工的酸菜量比較大，這時(shí)單純靠人工一家無法達(dá)到需求，效率低是一方面，現(xiàn)在人工費(fèi)貴 也是重要的一方面，一個(gè)7-8個(gè)人還加工不了一頓酸菜絲或塊，但是7-8個(gè)人的工資卻1000元左右。所以找個(gè)機(jī)器代替人工來加工酸菜，是迫在眉睫的事情。

 

我公司多年研發(fā)、生產(chǎn)切菜機(jī)設(shè)備的老品牌企業(yè)，之前已經(jīng)研發(fā)出專業(yè)切菜葉類蔬菜 切絲、切段的專業(yè)設(shè)備，切菜精細(xì)、標(biāo)準(zhǔn)，而且切菜量大，一小時(shí)能切1-2噸，是專門為加工中心研發(fā)生產(chǎn)，下面我給大家簡(jiǎn)單介紹下這款專業(yè)切菜機(jī)的切菜機(jī)：

 

采用旋轉(zhuǎn)刀盤切削，具有切面質(zhì)量好、所且蔬菜廠度誤差小、切片厚薄均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點(diǎn)，同時(shí)該機(jī)切菜效率高、操作簡(jiǎn)單、能耗低、衛(wèi)生、。

 

文章來源：切菜機(jī)