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凍肉切丁機還能切條切片

更新時間:2023-8-30 點擊:832次

凍肉切丁機是肉食品制作加工工藝中的一款設備,主要能夠將肉類、脂肪等原料來進行切割,可以根據(jù)用戶的需求來將凍肉切割成肉丁、肉絲、肉片,肉丁的尺寸主要是根據(jù)刀俎中的刀片數(shù)量來進行調整的。

凍肉切丁機可以切割零下8攝氏度的豬肉、零下6度的瘦牛肉、零下16攝氏度的脂肪類,因為是對凍肉進行切割,所以也更加方便原料后續(xù)的包裝和配送工作。
凍肉切丁機的工作順序先是將物料放入出料槽,之后由液壓驅動氣缸來推動物料的前進,一般切割刀有三把,前兩把刀可以把肉切割成條狀,第三把切割成丁狀。
這款機器的防護性能好,如果入料口門打開會立刻停止工作,刀俎不需要其他的工具就可以直接進行拆卸,更便于清洗和更換。
步進進料的方式能夠減少在切割過程中對物料的擠壓,能夠通過調整預壓力旋轉按鈕,來保持在切割過程中尺寸的統(tǒng)一性。
這款凍肉切丁機目前已經(jīng)廣泛應用于大中小型的肉食品加工廠,也可以根據(jù)用戶的需求來進行定制,歡迎和我司聯(lián)系取得這款機器的更多資料。
凍肉切丁機

 

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