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切熟肉片機(jī)的構(gòu)造和特點(diǎn)有哪些

更新時(shí)間:2022-10-8 點(diǎn)擊:1529次
切熟肉片機(jī)主要是可以將各種肉類、食物來(lái)進(jìn)行切片或者切絲加工,切熟肉片機(jī)的整體是由:不銹鋼機(jī)架、進(jìn)出料口、刀具、電器裝置、腳輪等部位構(gòu)成。
操作時(shí)先將物料放入入料口,機(jī)器會(huì)自動(dòng)進(jìn)行切割,可以根據(jù)不同的切割大小、規(guī)格來(lái)通過(guò)更換刀組進(jìn)行調(diào)整實(shí)現(xiàn)。
切熟肉片機(jī)的刀組不需要通過(guò)借助刀具就能輕松進(jìn)行更換和清洗工作,同時(shí)采用了特別鋼材進(jìn)行打造,刀身平直光滑、剛性強(qiáng)、更加堅(jiān)固,機(jī)身底部配備了萬(wàn)向腳輪,有助于移動(dòng)切肉機(jī),入料口還安裝了防護(hù)罩,如果在機(jī)器工作時(shí)將防護(hù)罩打開(kāi),切肉機(jī)就會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn),保證了操作人員的性。
機(jī)身大部分部位都可以直接用水進(jìn)行清洗,避免清洗不及時(shí)產(chǎn)生的食物二次污染情況,側(cè)身都配備了散熱孔,的防止電機(jī)長(zhǎng)時(shí)間工作造成的溫度過(guò)高、保護(hù)電機(jī)、延長(zhǎng)切肉機(jī)的使用壽命。

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